Симптомы проблемы следующие: вы создаете событие через вэб интерфейс iCloud, с вашими iOS устройствами события синхронизируются нормально, однако в календаре iCloud время начала события установлено на час раньше или на час позже. При этом в свойствах события в том же вэб календаре время верное.
Исправить это можно следующим образом: